سلسلة مقالات أدبية شيقة ، منفصلة متصلة، يلتقي فيها الكاتب في كل فصل مع أحد الشخصيات الشهيرة من كُتاب وكاتبات وفنانين وموسيقيين ومعماريين وأطباء وغيرهم سواء من الراحلين أو الأحياء، يلتقيهم الكاتب في سلسلة مطاعمه التي صممها في الواقع الافتراضي -مستخدمًا موقع Next Earth- في أربع دول حول العالم، كل فرع من فروع المطعم له أجواء تناسب الموضوع الذي ستدور حوله اللقاءات وكذلك الوجبات التي يقوم الشيف / الكاتب بتجهيزها.. وذلك فى محاولًا للعثور على الجمال في العالم.